现在餐饮业是很多行业中翘楚的存在。因为民以食为天，餐饮业的发展是迅速的，食堂作为学校和企业等大型场所必备的设施，经营模式也有很多的改变。早几年的时候做自营食堂的比较多，但时代发展之后，自营模式已经不再满足于当代人对于餐饮的标准了。

很多自营食堂都存在着食材单一，食谱重复率高以及管理不善的问题，但当外包公司出现之后，取其好的去其糟粕，很多不良的问题都得到了彻底的改善。不过因为市场规模过大，难免会出现外包公司良莠不济的问题，想要找到靠谱的食堂外包商，可以参考一下以下对于工厂食堂承包基础要求的内容。

信息化时代，想要深入的了解一家公司并不难，在筛选公司的时候就可以根据市场评价进行基础的评估，一般有查询企业资质的平台，可以看一下自己感兴趣的公司是否符合市场对于食堂外包的资质要求。除此之外，好的外包公司都具备规模化经营，并且有稳定的蔬菜供应商，这些都是必不可少的，其次就是管理团队的职务分配是否完善，如果按照这些条件来找外包公司，基本上不会出现什么失误，但还是要到该公司去实际考察一下。